神戸は大都市でありながら、都市近郊に自然豊かな里山が広がり、生産地と消費地が近い利点を活かした農業が盛んに行われています。環境負荷の低減を目的として、耕畜連携による市内産たい肥の利用促進や下水から回収した「こうべ再生リン」を配合した肥料による取組みを実施するなど、地域内での資源循環や持続可能な農業モデルの展開をしています。また、環境にやさしい神戸産の農産物を広めるために、化学肥料の使用を通常よりも減らし、「こうべ再生リン」などの市内循環型資源を利用して栽培された農産物に「BE KOBE」と表記する取り組みを行っています。さらに、ファーマーズマーケットを開催するなど、購入できる場所、食べることができる場所を増やすことにより、神戸産農水産物の魅力を発信しています。
01循環型農業の推進
神戸市内の地域資源を活用した農業を進め、環境にやさしい神戸産の農水産物を広めていきます。







